मलई

गौडा चीज़

मलई आणि गौडा चीज़ कसे बनवायचे

मलई

गौडा चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

थंड पाणी, जेलेटिन, पिठीसाखर, उथळ पॅन, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, संपूर्ण दूध, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा

कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

2- 3 तास

24 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

120

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

12 महिने

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

0.00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

सुमारे 3 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

मलई वि स्वित्झर्लंडचा चीज

मलई वि ब्लू चीज़

मलई वि एवेपोरेटेड दूध

उच्च कॅलरीस असलेले डेअरी उत्पादने

केरमल तथ्य

जिलॅटो तथ्य

फेटा चीज तथ्य

मज़्रेला चीज तथ्य

ब्लू चीज़ तथ्य

स्वित्झर्लंडचा चीज ...