कोकाआ बटर आणि मुर्सिक कसे बनवायचे
साहित्य
कोको बीन्स, थंड पाणी, उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, कॉफी ग्राइंडर, फॅन, हातोडा, प्रेस, चाळणी
सुका मेवा भोपळा
तयारीची वेळ
1 तास
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
एक वर्ष
सुमारे 3 महिने