ताक आणि मठ्ठा प्रथिने कसे बनवायचे
साहित्य
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
उलथण
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
8- 10 तास
शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
सुमारे 6 महिने