मठ्ठा प्रथिने आणि ताक कसे बनवायचे
साहित्य
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
उलथण
तयारीची वेळ
8- 10 तास
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
सुमारे 6 महिने
7- 10 दिवस