1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
कॅसटर साखर, क्रीम फ्रेयिक्फ, नायट्रोजन द्रव, मास्टिक बीड्स, दूध, ऑरेंज ब्लॉसम पाणी, सहलब पाउडर
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, रेनेट, मीठ, व्हिनेगर
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, खल, बत्ता, सॉस पॅन
बोल, चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मलमल, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
30- 40 मिनिटे
30- 40 मिनिटे
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.5.2 शेल्फ लाइफ