×

ब्लू चीज़
ब्लू चीज़

कॅमेंबर्ट चीज़
कॅमेंबर्ट चीज़



ADD
Compare
X
ब्लू चीज़
X
कॅमेंबर्ट चीज़

ब्लू चीज़ आणि कॅमेंबर्ट चीज़ कसे बनवायचे

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

साहित्य

फर्मेंटेशन एजेंट

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

तयारीची वेळ

स्वयंपाकची वेळ

एजिंग टाइम

रेफ्रिजरेशन तापमान

शेल्फ लाइफ

 
100
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
15- 20 मिनिटे
20
-
39.20 °F
3-4 आठवडे
 
100
ताक, कॅल्शियम क्लोराईड, कॅमेंबर्ट मोलदस, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
-
बोल, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, चाकू, पळी, लाइव कल्चर, पळी सह मौल्ड, उलथण
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
20
-
40.00 °F
5- 7 दिवस