×

कोल्बी चीज़
कोल्बी चीज़

म्हैस दही
म्हैस दही



ADD
Compare
X
कोल्बी चीज़
X
म्हैस दही

कोल्बी चीज़ वि म्हैस दही

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

520.00 Kcal232.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

394.00 Kcal63.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

67.00 Kcal21.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

112.00 Kcal95.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

110.00 Kcal95.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

23.76 g5.25 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

2.57 g7.04 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

0.52 g7.04 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

32.11 g1.55 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

33 %7 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

20.22 g1.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.10 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.95 g0.04 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

9.28 g0.43 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

95.00 mg6.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

994.00 IU90.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.02 mg0.03 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.38 mg0.19 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.09 mg3.80 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.08 mg1.50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

18.00 μg2.50 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.83 μg0.35 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg2.10 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

24.00 IU1.80 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.60 μg0.20 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.28 mg0.20 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

2.70 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

685.00 mg121.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.76 mg0.20 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

26.00 mg22.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

457.00 mg110.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

127.00 mg234.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

604.00 mg70.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

3.07 mg0.00 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

38.20 g75.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, एनहॅन्सस फर्टिलिटी, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, शरीरातील उष्णता कमी करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
-

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

-
त्वचा ब्राइटनेस साठी, वर्ण वाढते, मृत त्वचा परत काढते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे कमी करते, त्वचेची चुरचूर शमव्ते

केसांची निगा

-
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
-

पौष्टिक महत्त्व

जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर व्हिटॅमिन अ

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
पोटदुखी, खोकला, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
  • म्हैस दही हे म्हैसाच्या दुधा पासून बनवतात.

रंग

पिवळा
-

चव

गोड
आंबट

सुगंध

सौम्य, गोड
दुधाचा

शाकाहारी

नाही
होय

मूळ

विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
भारत

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
कंटेनर, सॉस पॅन

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 12 तास
रात्रभर

स्वयंपाकची वेळ

90
-

एजिंग टाइम

4- 8 आठवडे
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे
2- 3 आठवडे