होम
माइ डेअरी डाएट


चीज वि ब्री चीज़ तथ्य


ब्री चीज़ वि चीज तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
455.00 Kcal  
99+
416.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
366.00 Kcal  
26
334.00 Kcal  
35

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
20.00 Kcal  
15
57.00 Kcal  
31

1 औंस मध्ये कॅलरीज
113.00 Kcal  
99+
95.00 Kcal  
99+

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
113.00 Kcal  
37
101.00 Kcal  
30

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
100.00 g  
3
20.75 g  
27

कार्बोहायड्रेट
3.70 g  
99+
0.45 g  
99+

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
2.30 g  
25
0.45 g  
6

फॅटस
31.79 g  
99+
27.68 g  
99+

फॅट कॉंटेंट
34 %  
30
20 %  
17

सॅचुरेटेड फॅटस
18.00 g  
99+
17.41 g  
99+

ट्रान्स् फॅटस
1.10 g  
13
0.10 g  
2

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.30 g  
17
0.83 g  
32

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.00 g  
30
8.01 g  
29

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg  
10
100.00 mg  
10

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
945.00 IU  
18
592.00 IU  
31

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg  
39
0.07 mg  
12

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.23 mg  
37
0.52 mg  
7

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.08 mg  
99+
0.38 mg  
21

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg  
37
0.24 mg  
10

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
8.00 μg  
33
65.00 μg  
3

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.50 μg  
12
1.65 μg  
9

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

डी जीवनसत्व
23.00 IU  
23
20.00 IU  
26

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg  
11
0.50 μg  
13

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.80 mg  
15
0.24 mg  
33

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.60 µg  
12
2.30 µg  
15

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
1,045.00 mg  
5
184.00 mg  
99+

लोह
0.63 mg  
23
0.50 mg  
28

मॅग्नेशियम
26.00 mg  
22
20.00 mg  
27

फॉस्फरस
641.00 mg  
7
188.00 mg  
36

पोटॅशियम
132.00 mg  
99+
152.00 mg  
99+

सोडियम
1,671.00 mg  
6
629.00 mg  
20

जस्त
2.49 mg  
26
2.38 mg  
27

इतर
  
  

पाणी
39.61 g  
48.42 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते  
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते  

इतर सामान्य फायदे
पचन सुधारते  
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, टवटवी त्वचा  
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  

केसांची निगा
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते  
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
पेटंट लेदर साफ करणारा, पोलिश चांदीची करण्यासाठी वापरले जाते, चिनिमातिची भांडी दुरुस्त करायला  
-  

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत  
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
-  
रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे  

काय आहे

काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.  
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.  

रंग
-  
-  

चव
-  
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट  

सुगंध
-  
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग  

शाकाहारी
-  
नाही  

मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व  
फ्रान्स  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर  
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे  
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे  
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे  

स्वयंपाकची वेळ
30  
25  

एजिंग टाइम
-  
7- 10 दिवस  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F  
5
40.00 °F  
18

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे  
5- 7 दिवस  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा