होम
माइ डेअरी डाएट


ब्री चीज़ वि दुल्से दे लेचे तथ्य


दुल्से दे लेचे वि ब्री चीज़ तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
416.00 Kcal  
99+
960.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
334.00 Kcal  
35
320.00 Kcal  
39

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
57.00 Kcal  
31
45.00 Kcal  
26

1 औंस मध्ये कॅलरीज
95.00 Kcal  
99+
135.00 Kcal  
99+

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
101.00 Kcal  
30
135.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
20.75 g  
27
7.00 g  
99+

कार्बोहायड्रेट
0.45 g  
99+
55.00 g  
4

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
0.45 g  
6
50.00 g  
99+

फॅटस
27.68 g  
99+
7.00 g  
38

फॅट कॉंटेंट
20 %  
17
8 %  
8

सॅचुरेटेड फॅटस
17.41 g  
99+
4.50 g  
36

ट्रान्स् फॅटस
0.10 g  
2
0.36 g  
6

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.83 g  
32
0.38 g  
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.01 g  
29
2.14 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg  
10
29.00 mg  
37

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
592.00 IU  
31
267.00 IU  
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.07 mg  
12
0.02 mg  
38

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.52 mg  
7
0.41 mg  
14

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.38 mg  
21
0.21 mg  
28

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.24 mg  
10
0.02 mg  
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
65.00 μg  
3
11.00 μg  
29

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.65 μg  
9
0.31 μg  
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
2.60 mg  
10

डी जीवनसत्व
20.00 IU  
26
6.00 IU  
35

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg  
13
0.20 μg  
16

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg  
33
0.20 mg  
36

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg  
15
1.30 µg  
22

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
184.00 mg  
99+
251.00 mg  
38

लोह
0.50 mg  
28
0.17 mg  
99+

मॅग्नेशियम
20.00 mg  
27
22.00 mg  
25

फॉस्फरस
188.00 mg  
36
193.00 mg  
35

पोटॅशियम
152.00 mg  
99+
350.00 mg  
18

सोडियम
629.00 mg  
20
129.00 mg  
99+

जस्त
2.38 mg  
27
0.79 mg  
39

इतर
  
  

पाणी
48.42 g  
28.71 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते  
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते  

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  
-  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  
टांनींग फॉर्मुला, मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर  

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चांगले ओलावा धारणा मदत करते, चमकदार केस  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
-  

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  
कॅलरीज चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे  
पोटात गोळा येणे, पोटशूळ, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण  

काय आहे

काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.  
दुल्से डी लिश हळू हळू, मेलेर्ड प्रतिक्रिया पासून त्याची चव आणि रंग बदलून एक पदार्थ तयार करण्यासाठी गोड दूध गरम तयार मिठाई आहे.  

रंग
-  
तपकिरी  

चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट  
गोड  

सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग  
गोड  

शाकाहारी
नाही  
होय  

मूळ
फ्रान्स  
अर्जेंटिना  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध  
बेकिंग सोडा, दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट  

फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप  
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे  
2- 3 तास  

स्वयंपाकची वेळ
25  
180  

एजिंग टाइम
7- 10 दिवस  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F  
18
39.20 °F  
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस  
2- 3 आठवडे  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा