होम
माइ डेअरी डाएट


ब्रिक चीज़ वि क्लॉटेड मलई तथ्य


क्लॉटेड मलई वि ब्रिक चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
371.00 Kcal   
23
577.00 Kcal   
10

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
23.24 g   
20
4.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.79 g   
99+
2.30 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.51 g   
10
2.30 g   
24

फॅटस
29.68 g   
99+
63.50 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
46 %   
16
55 %   
18

सॅचुरेटेड फॅटस
24.77 g   
99+
40.13 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
124.00 g   
15
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.04 g   
19
2.38 g   
9

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
11.35 g   
11
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
183.00 mg   
4

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,080.00 IU   
9
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg   
40
उपलब्ध नाही   

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.35 mg   
22
उपलब्ध नाही   

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.12 mg   
32
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
27
उपलब्ध नाही   

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
20.00 μg   
16
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.26 μg   
16
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
22.00 IU   
20
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.26 mg   
23
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.50 µg   
11
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
674.00 mg   
16
उपलब्ध नाही   

लोह
0.43 mg   
29
उपलब्ध नाही   

मॅग्नेशियम
24.00 mg   
20
उपलब्ध नाही   

फॉस्फरस
451.00 mg   
19
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
136.00 mg   
99+
42.00 mg   
99+

सोडियम
560.00 mg   
26
21.00 mg   
99+

जस्त
2.60 mg   
21
उपलब्ध नाही   

इतर
  
  

पाणी
41.11 g   
उपलब्ध नाही   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
नाही उपलब्ध   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
नाही उपलब्ध   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नाही उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ   
कॅलरीज चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

ब्रिक चीज़ आणि क्लॉटेड मलई ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.   
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.   

रंग
आयव्हरी   
उपलब्ध नाही   

ब्रिक चीज़ आणि क्लॉटेड मलई चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट   
उपलब्ध नाही   

ब्रिक चीज़ आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
आंबट वास, रिच   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
नाही   
उपलब्ध नाही   

मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका   
अज्ञात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ   
दूध, साधा मलई   

फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप   
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास   
1 तास   

स्वयंपाकची वेळ
25   
5   

एजिंग टाइम
7- 10 दिवस   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
50.00 °F   
14
175.00 °F   
3

शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे   
3 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा