ब्लू चीज़ वि चीज
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
353.00 Kcal
30
366.00 Kcal
26
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
21.40 g
25
100.00 g
3
कार्बोहायड्रेट
2.34 g
99+
3.70 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
0.50 g
9
2.30 g
24
फॅटस
28.74 g
99+
31.79 g
99+
सॅचुरेटेड फॅटस
18.67 g
99+
18.00 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
1.10 g
8
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g
32
1.30 g
17
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.78 g
31
8.00 g
28
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg
99+
100.00 mg
10
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
721.00 IU
25
945.00 IU
18
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg
28
0.02 mg
39
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg
17
0.23 mg
36
बी जीवनसत्व (नियासीन)
1.02 mg
6
0.08 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg
1
0.05 mg
34
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
36.00 μg
10
8.00 μg
28
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.22 μg
17
1.50 μg
12
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
21.00 IU
21
23.00 IU
19
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg
12
0.60 μg
10
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg
24
0.80 mg
11
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.40 µg
12
2.60 µg
10
मिनरल्स
कॅल्शियम
528.00 mg
22
1,045.00 mg
5
लोह
0.31 mg
36
0.63 mg
22
मॅग्नेशियम
23.00 mg
21
26.00 mg
19
फॉस्फरस
387.00 mg
24
641.00 mg
7
पोटॅशियम
256.00 mg
19
132.00 mg
99+
सोडियम
1,146.00 mg
8
1,671.00 mg
6
जस्त
2.66 mg
20
2.49 mg
24
इतर
पाणी
42.41 g
39.61 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते
पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
पचन सुधारते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, टवटवी त्वचा
केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
पेटंट लेदर साफ करणारा, पोलिश चांदीची करण्यासाठी वापरले जाते, चिनिमातिची भांडी दुरुस्त करायला
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
ब्लू चीज़ आणि चीज ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
ब्लू चीज़ आणि चीज चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
उपलब्ध नाही
ब्लू चीज़ आणि चीज सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
नाही
उपलब्ध नाही
मूळ
युरोप, फ्रान्स
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
दूध, मीठ, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे
कालावधी
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
20- 25 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
20
30
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
2- 3 आठवडे
|
||
|
||
|