होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


ब्लू चीज़ वि ब्री चीज़ तथ्य


ब्री चीज़ वि ब्लू चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
353.00 Kcal   
30
334.00 Kcal   
35

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
21.40 g   
25
20.75 g   
27

कार्बोहायड्रेट
2.34 g   
99+
0.45 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.50 g   
9
0.45 g   
5

फॅटस
28.74 g   
99+
27.68 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
18.67 g   
99+
17.41 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g   
32
0.83 g   
31

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.78 g   
31
8.01 g   
27

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
100.00 mg   
10

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
721.00 IU   
25
592.00 IU   
31

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
28
0.07 mg   
12

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg   
17
0.52 mg   
7

बी जीवनसत्व (नियासीन)
1.02 mg   
6
0.38 mg   
14

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg   
1
0.24 mg   
9

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
36.00 μg   
10
65.00 μg   
3

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.22 μg   
17
1.65 μg   
9

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
21.00 IU   
21
20.00 IU   
22

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg   
24
0.24 mg   
25

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.40 µg   
12
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
528.00 mg   
22
184.00 mg   
99+

लोह
0.31 mg   
36
0.50 mg   
27

मॅग्नेशियम
23.00 mg   
21
20.00 mg   
24

फॉस्फरस
387.00 mg   
24
188.00 mg   
36

पोटॅशियम
256.00 mg   
19
152.00 mg   
99+

सोडियम
1,146.00 mg   
8
629.00 mg   
20

जस्त
2.66 mg   
20
2.38 mg   
25

इतर
  
  

पाणी
42.41 g   
48.42 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते   
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ   

ऍलर्जी
  
  

ब्लू चीज़ आणि ब्री चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे   

काय आहे

काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो   
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.   

रंग
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

ब्लू चीज़ आणि ब्री चीज़ चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट   

ब्लू चीज़ आणि ब्री चीज़ सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग   
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
नाही   
नाही   

मूळ
युरोप, फ्रान्स   
फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया   
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी   
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे   
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे   

स्वयंपाकची वेळ
20   
25   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
7- 10 दिवस   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा