होम
माइ डेअरी डाएट


बासुंदी वि बकरीचे दुध तथ्य


बकरीचे दुध वि बासुंदी तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal   
21
69.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
14.90 g   
35
3.56 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
36.20 g   
9
4.45 g   
99+

फायबर
2.40 g   
7
0.00 g   
15

साखर
30.50 g   
99+
4.45 g   
39

फॅटस
20.00 g   
99+
4.14 g   
26

% फॅट कॉंटेंट
15 %   
9
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g   
99+
2.67 g   
24

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g   
8
0.15 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g   
99+
1.11 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg   
40
11.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
66.00 IU   
99+
198.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg   
10
0.05 mg   
17

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg   
99+
0.14 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg   
12
0.28 mg   
16

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg   
12
0.05 mg   
39

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg   
35
1.00 μg   
99+

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg   
99+
0.07 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg   
6
1.30 mg   
13

डी जीवनसत्व
195.00 IU   
2
51.00 IU   
6

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
1.30 μg   
4

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg   
3
0.07 mg   
37

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
473.00 mg   
26
134.00 mg   
99+

लोह
0.95 mg   
14
0.05 mg   
99+

मॅग्नेशियम
3.63 mg   
99+
14.00 mg   
32

फॉस्फरस
105.00 mg   
99+
111.00 mg   
99+

पोटॅशियम
231.10 mg   
23
204.00 mg   
27

सोडियम
167.20 mg   
99+
50.00 mg   
99+

जस्त
0.45 mg   
99+
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
88.90 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   

ऍलर्जी
  
  

बासुंदी आणि बकरीचे दुध ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे   
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.   
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.   

रंग
फिकट पिवळा   
उपलब्ध नाही   

बासुंदी आणि बकरीचे दुध चव
दुधाचा, गोड, जाड   
आंबट   

बासुंदी आणि बकरीचे दुध सुगंध
दुधाचा   
गोटी   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
भारत   
नाही उपलब्ध   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर   
लागू नाही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
लागू नाही   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे   
लागू नाही   

स्वयंपाकची वेळ
40   
नाही उपलब्ध   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा