होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


बासुंदी वि गोठविलेल्या दही तथ्य


गोठविलेल्या दही वि बासुंदी तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal   
21
139.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
14.90 g   
35
8.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
36.20 g   
9
21.00 g   
25

फायबर
2.40 g   
7
0.00 g   
15

साखर
30.50 g   
99+
21.00 g   
99+

फॅटस
20.00 g   
99+
2.50 g   
14

% फॅट कॉंटेंट
15 %   
9
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g   
99+
1.51 g   
11

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g   
8
0.07 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g   
99+
1.60 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg   
40
2.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
66.00 IU   
99+
122.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg   
10
0.03 mg   
29

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg   
99+
0.13 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg   
12
0.05 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg   
12
0.03 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg   
35
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg   
99+
0.05 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg   
6
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
195.00 IU   
2
2.00 IU   
32

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
0.00 μg   
18

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg   
3
0.06 mg   
38

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
0.20 µg   
25

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
473.00 mg   
26
200.00 mg   
99+

लोह
0.95 mg   
14
0.00 mg   
99+

मॅग्नेशियम
3.63 mg   
99+
7.00 mg   
99+

फॉस्फरस
105.00 mg   
99+
62.00 mg   
99+

पोटॅशियम
231.10 mg   
23
108.00 mg   
99+

सोडियम
167.20 mg   
99+
45.00 mg   
99+

जस्त
0.45 mg   
99+
0.19 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
68.08 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम   

इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
त्वचा ब्राइटनेस साठी, पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, डोक्यातील कोंडा कमी   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   
कमी चरबी   

ऍलर्जी
  
  

बासुंदी आणि गोठविलेल्या दही ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.   
  • गोठविलेल्या दही आणि कधी कधी इतर डेअरी उत्पादने केली गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे.
  • तो संपुष्टात मलई ऐवजी दूध वापर आइस्क्रीम पेक्षा जास्त आंबट, तसेच चरबी कमी असल्याने किंचित असते.
  •   

रंग
फिकट पिवळा   
उपलब्ध नाही   

बासुंदी आणि गोठविलेल्या दही चव
दुधाचा, गोड, जाड   
उपलब्ध नाही   

बासुंदी आणि गोठविलेल्या दही सुगंध
दुधाचा   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
होय   
उपलब्ध नाही   

मूळ
भारत   
अमेरिकन   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर   
दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे   
30- 40 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
40   
90   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
-20.00 °F   
24

शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस   
1 महिना   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा