Carane nggawe Paneer lan Zincica
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
Sawetara irungnya saka jus lemon, susu, Salt, cukà
  
susu wedhus
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Iku sampeyan kudu
Bowl, cheesecloth, bobot heavy, ukur tuwung, muslin, Pan, plate, strainer
  
ora ditrapake
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
30- 40 menit
  
2 days
  
Wektu Cooking
15
  
2 days
  
tuwa wektu
ora ditrapake
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
5- 7 days
  
10 kanggo 14 dina