Carane nggawe Kumis lan Provolone Cheese
Bantu Size
200
  
100
  
Úa
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
  
keju Salt, banyu kadhemen, susu Cow pasteurized, rennet, thermophilic wiwitan
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah
  
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
3 kanggo 5 days
  
ora Sumadhiya
  
Wektu Cooking
sawetara jam
  
Unknown
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
4 months
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
Unknown
  
2- 3 minggu