Carane nggawe Curd lan Kulfi
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu, yogurt
  
2 cangkir saka kacang mete, susu lemak Full, Sugar
  
fermentasi Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pot gedhe, stirrer
  
cardamom, wadhah, Mould, Wide pan ngisor
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
3- 4 jam
  
5 menit
  
Wektu Cooking
15
  
90
  
tuwa wektu
ora ditrapake
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
5- 7 days
  
Nganti 3 days