Carane nggawe Bulgarian Yogurt lan Buttermilk
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu skim, susu kabèh
  
A jiwit saka Salt, curd, susu, yogurt
  
fermentasi Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Lactococcus Lactis
  
Iku sampeyan kudu
Bowl, budaya Live
  
stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
Unknown
  
15 20 menit
  
Wektu Cooking
Unknown
  
20
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 Months
  
7- 10 days