Apa Yogurt lan Yak Butter
apa
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
Yak butter punika butter digawe saka susu saka yak dipunjinakaken
roso
ono krime
buttery, salty
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan
Nepal