Apa Yogurt lan Dulce de leche
apa
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
Dulce de Leche punika confection disiapake dening alon panas susu legi kanggo nggawe zat sing asalé rasa saka reaksi Maillard, ganti roso lan werna.
Yogurt lan Dulce de leche roso
ono krime
manis
Yogurt lan Dulce de leche Aroma
Fresh
manis
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan
Argentina