Yakult iku prodhuk susu probiotic digawe dening fermentasi sing dicampur saka susu skimmed karo galur khusus saka bakteri Lactobacillus casei Shirota.
Dadiah produk susu fermentasi digawe saka susu banyu rawa. Susu dijupuk saka kebo proses fermentasi ing kontaner pring utawa tabung.