Yakult iku prodhuk susu probiotic digawe dening fermentasi sing dicampur saka susu skimmed karo galur khusus saka bakteri Lactobacillus casei Shirota.
Clabber pangan diprodhuksi dening saéngga susu unpasteurized kanggo nguripake ora nguntungke ing asor lan suhu tartamtu. Swara wektu, susu thickens utawa curdles menyang inti yogurt-kaya karo kuwat, roso ora nguntungke.