apa
susu soured produk pangan, bentenaken saka susu ngrusak, lan iku istilah umum kanggo susu ingkang sampun angsal rasa tart, liwat Kajaba saka asam, kayata linglang jus utawa cukà, utawa liwat fermentasi bakterial.
Roquefort punika Blue keju Perancis, digawe saka susu wedhus.
warna
-
Blue
roso
-
salty, Sharp, tangy
Aroma
-
mambu ora nguntungke, kuwat
vegetarian
-
Ora
asal
Afrika
France