- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Cheddar punika keju British digawe saka Cow kang milk.It punika hard keju lan alam sing nduwèni tèkstur rada crumbly.