Junket punika panganan cuci mulut adhedhasar susu-, digawe karo susu legi lan rennet, enzim pencernaan kang curdles susu. Sampeyan bisa uga paling diterangake minangka custard utawa alus banget, legi keju.
Ngalahake krim krim sing wis ngalahake dening mixer, whisk, utawa garpu nganti cahya lan alus.