apa
Junket punika panganan cuci mulut adhedhasar susu-, digawe karo susu legi lan rennet, enzim pencernaan kang curdles susu. Sampeyan bisa uga paling diterangake minangka custard utawa alus banget, legi keju.
Whey minangka inti alam, bagean cair saka susu seger kang ngiwa liwat saka panggawéan keju.