Apa Frozen Custard lan Sour cream
apa
puding beku iku panganan cuci mulut banget padha kanggo es krim kajaba sing digawe kanthi cara nambahake Endhog, gula lan cream.It ngemot paling sethithik 10% lemak susu lan 14% endhog yolk.
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
warna
ora Sumadhiya
putih
Frozen Custard lan Sour cream roso
ora Sumadhiya
ora nguntungke
Frozen Custard lan Sour cream Aroma
ora Sumadhiya
milky
asal
Coney Island, New York
Eropah, Yunani, Italia