Apa Evaporated Milk lan Cacik
apa
susu nguwab produk susu kaleng karo bab 60% banyu dibusak saka susu seger. produk susu iki wis beting gesang maneh.
- Iki minangka sajian yogurt sing dibumboni, disaring utawa diencerke, dipangan ing saindhenging negara Ottoman.
- Iku padha karo tarator ing masakan Balkan.
- Iki digawe saka yoghurt sing disaring asin utawa yogurt sing diencerke dicampur karo timun, bawang putih, uyah, lenga zaitun, kadhangkala nganggo cuka utawa jus lemon, lan sawetara jamu kaya dill, mint, parsley, thyme, lsp.
warna
caramelized putih
-
roso
Caramel-kaya, manis
ora nguntungke
Aroma
manis
Fresh, mambu ora nguntungke