Apa Cacik lan Evaporated Milk
apa
- Iki minangka sajian yogurt sing dibumboni, disaring utawa diencerke, dipangan ing saindhenging negara Ottoman.
- Iku padha karo tarator ing masakan Balkan.
- Iki digawe saka yoghurt sing disaring asin utawa yogurt sing diencerke dicampur karo timun, bawang putih, uyah, lenga zaitun, kadhangkala nganggo cuka utawa jus lemon, lan sawetara jamu kaya dill, mint, parsley, thyme, lsp.
susu nguwab produk susu kaleng karo bab 60% banyu dibusak saka susu seger. produk susu iki wis beting gesang maneh.
warna
-
caramelized putih
roso
ora nguntungke
Caramel-kaya, manis
Aroma
Fresh, mambu ora nguntungke
manis