Apa Cuajada lan Fontina Cheese
apa
- Cuajada teknis jinis keju seger sing digawe saka curds susu, senadyan sawetara nimbang iku luwih saka godher.
- Iku populer ing Northern Spanyol lan dhaerah Kidul lan Amérika Tengah kayata Nicaragua, Brazil lan Costa Rica.
Fontina Keju iku sawijining Italia, keju susu sapi ingkang sampun angsal status PDO Eropah hukum.
roso
-
ono krime, Gamelan, tart
Aroma
-
Mild, mambu ora nguntungke