Calorie in 1 tazza
224,00 kcal170,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
88,00 kcal67,80 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal35,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
28,00 kcal60,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
131,00 kcal64,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,55 g3,49 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
8,05 g4,20 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
8,05 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
grassi
4,19 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
10 %3 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
2,59 g2,71 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,20 g0,00 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
0,20 g0,06 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
1,30 g0,96 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
59,00 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
206,00 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg12,30 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
49,00 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
130,00 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,20 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
19,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
109,00 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
165,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
54,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,46 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
82,54 g87,42 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
-
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
-
effetto antiossidante
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
-
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
-
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
ricco di probiotici
Allergia
Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
-
Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
Colore
Crema
Bianca
Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Yogurt piace
Aroma
odore acido
Latteo
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Inghilterra
Finlandia, Svezia
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
cultura villi, latte intero
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
24 ore
Tempo di cottura
-
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F64,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
5- 7 giorni
15 giorni