Zabaione vs Mursik
Calorie
calorie in 1 Pat
224,00 kcal
7
Non disponibile
Calorie per 100g
88,00 kcal
99+
0,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
28,00 kcal
3
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
425,00 kcal
13
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,55 g
99+
0,00 g
99+
Carboidrati
8,05 g
35
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Zucchero
8,05 g
99+
1,50 g
19
grassi
4,19 g
27
3,50 g
20
Grassi saturi
2,59 g
23
3,50 g
31
Grassi trans
Non disponibile
2,00 g
9
Grassi polinsaturi
0,20 g
99+
1,00 g
20
Grasso monoinsaturo
1,30 g
99+
0,25 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
59,00 mg
23
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
206,00 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
25
3,50 mg
1
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
0,25 mg
33
Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg
37
3,80 mg
2
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg
36
1,50 mg
1
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg
99+
2,50 µg
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg
33
0,35 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg
12
4,50 mg
3
Vitamina D
49,00 IU
7
0,25 IU
36
Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg
5
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg
27
0,25 mg
24
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
4,25 µg
5
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
0,25 mg
99+
Ferro
0,20 mg
99+
5,25 mg
3
Magnesio
19,00 mg
26
3,25 mg
99+
Fosforo
109,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Potassio
165,00 mg
33
0,25 mg
99+
Sodio
54,00 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinco
0,46 mg
99+
0,25 mg
99+
Altro
Acqua
82,54 g
0,25 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache
Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non disponibile
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici
Allergia
Zabaione e Mursik Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.
Colore
Crema
Bianca
Zabaione e Mursik Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Amaro, Affilato
Zabaione e Mursik Aroma
odore acido
Latteo
Vegetariano
no
sì
Origine
Inghilterra
Kenia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Dried Gourd
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
Non disponibile
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Circa 3 mesi
