Zabaione vs Matzoon
Calorie
calorie in 1 Pat
224,00 kcal
7
Non disponibile
Calorie per 100g
88,00 kcal
99+
0,06 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
28,00 kcal
3
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
425,00 kcal
13
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,55 g
99+
2,80 g
99+
Carboidrati
8,05 g
35
3,60 g
99+
Fibra
0,00 g
15
Non disponibile
Zucchero
8,05 g
99+
5,80 g
99+
grassi
4,19 g
27
3,20 g
16
Grassi saturi
2,59 g
23
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,20 g
99+
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
1,30 g
99+
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
59,00 mg
23
Non disponibile
Vitamine
Vitamina A
206,00 IU
99+
Non disponibile
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
25
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg
37
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg
36
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg
99+
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg
33
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg
12
Non disponibile
Vitamina D
49,00 IU
7
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg
5
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg
27
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
Non disponibile
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
Non disponibile
Ferro
0,20 mg
99+
Non disponibile
Magnesio
19,00 mg
26
Non disponibile
Fosforo
109,00 mg
99+
Non disponibile
Potassio
165,00 mg
33
Non disponibile
Sodio
54,00 mg
99+
Non disponibile
Zinco
0,46 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
82,54 g
87,53 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
Rimedio per lo stress e l'ansia
Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Sconosciuto
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non disponibile
NA
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
Sconosciuto
Allergia
Zabaione e Matzoon Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
Colore
Crema
Non disponibile
Zabaione e Matzoon Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Non disponibile
Zabaione e Matzoon Aroma
odore acido
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Inghilterra
americano
Come rendere
Servendo taglia
100
450
Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
1/2 litro di latte, lievito
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
3- 4 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
15
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Sconosciuto
