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La mia dieta latticini


Zabaione vs Fromage Frais


Fromage Frais vs Zabaione


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
50,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
224,00 kcal   
7
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,55 g   
99+
8,00 g   
99+

Carboidrati
8,05 g   
35
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,05 g   
99+
4,20 g   
38

grassi
4,19 g   
27
0,10 g   
1

Grassi saturi
2,59 g   
23
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,20 g   
99+
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
1,30 g   
99+
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
59,00 mg   
23
Non disponibile   

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU   
99+
Non disponibile   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
25
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
37
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
36
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg   
33
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg   
12
Non disponibile   

Vitamina D
49,00 IU   
7
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg   
5
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg   
27
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Ferro
0,20 mg   
99+
Non disponibile   

Magnesio
19,00 mg   
26
Non disponibile   

Fosforo
109,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
165,00 mg   
33
Non disponibile   

Sodio
54,00 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
82,54 g   
80,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   
fornisce energia, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
fornisce energia, rafforza il sistema immunitario   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
effetto antiossidante   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   

Allergia
  
  

Zabaione e Fromage Frais Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   
Latticini   

Colore
Crema   
Non disponibile   

Zabaione e Fromage Frais Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia   
Non disponibile   

Zabaione e Fromage Frais Aroma
odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Inghilterra   
americano, Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
capra o di o latte vaccino ovino   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
Non applicabile   
15   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
5- 7 giorni   

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