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La mia dieta latticini


Romano Formaggio vs Giuncata


Giuncata vs Romano Formaggio


Calorie

Calorie per 100g
387,00 kcal   
19
64,29 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal   
18
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
31,80 g   
6
3,50 g   
99+

Carboidrati
3,63 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,73 g   
15
0,00 g   

grassi
26,94 g   
99+
3,60 g   
21

Grassi saturi
17,12 g   
99+
2,30 g   
20

Grassi polinsaturi
0,59 g   
99+
0,10 g   
99+

Grasso monoinsaturo
7,84 g   
30
1,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
104,00 mg   
8
14,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,37 mg   
19
0,20 mg   
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg   
17
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg   
30
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
0,18 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,30 mg   
25

Vitamina D
20,00 IU   
22
4,04 IU   
29

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg   
26
0,09 mg   
34

Vitamina K (fillochinone)
2,20 µg   
14
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
1.064,00 mg   
4
127,00 mg   
99+

Ferro
0,77 mg   
17
0,05 mg   
99+

Magnesio
41,00 mg   
10
12,70 mg   
34

Fosforo
760,00 mg   
5
95,00 mg   
99+

Potassio
86,00 mg   
99+
155,00 mg   
40

Sodio
1.433,00 mg   
7
49,00 mg   
99+

Zinco
2,58 mg   
22
0,44 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
30,91 g   
87,60 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità   
Sconosciuto   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Funziona eccellente come formaggio da tavola   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   
Sconosciuto   

Allergia
  
  

Romano Formaggio e Giuncata Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.   
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Romano Formaggio e Giuncata Sapore
Mite, Affilato, Tangy   
Non disponibile   

Romano Formaggio e Giuncata Aroma
Forte   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
Non disponibile   

Origine
Italia   
americano, Danimarca   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero   
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   

Fermentazione agente
Streptococcus thermophilus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
10- 15 minuti   

Tempo di cottura
90   
90   

Tempo di invecchiamento
5 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 4 mesi   
24 mesi   

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