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La mia dieta latticini


Giuncata vs Port de salut formaggio


Port de salut formaggio vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
352,00 kcal  
99+

Calorie
64,29 kcal  
99+
352,00 kcal  
31

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
103,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
23,78 g  
16

Carboidrati
4,50 g  
99+
0,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
0,57 g  
14

grassi
3,60 g  
21
28,20 g  
99+

Contenuto grasso
1 %  
1
-  

Grassi saturi
2,30 g  
23
22,03 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
162,00 g  
23

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,96 g  
23

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
12,33 g  
10

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
1.092,00 IU  
8

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,05 mg  
38

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
1,50 µg  
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,40 µg  
14

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
650,00 mg  
19

Ferro
0,05 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnesio
12,70 mg  
37
24,00 mg  
23

Fosforo
95,00 mg  
99+
360,00 mg  
25

Potassio
155,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
534,00 mg  
28

Zinco
0,44 mg  
99+
2,60 mg  
23

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
45,45 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origine
americano, Danimarca  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
1 ora  

Tempo di cottura
90  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
24 mesi  
1- 2 settimane  

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