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Port de salut formaggio
Port de salut formaggio

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Port de salut formaggio
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Formaggio mozzarella

Port de salut formaggio vs Formaggio mozzarella Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
352,00 kcal300,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile336,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon applicabile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile85,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile85,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
23,78 g22,17 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
0,57 g2,19 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,57 g1,03 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
28,20 g22,35 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
22,03 g13,15 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
162,00 gNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,96 g0,77 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
12,33 g6,57 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
0,00 mg2,50 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
1.092,00 IU676,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg0,03 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg0,28 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg0,10 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,04 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg7,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg2,28 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU16,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg0,40 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg0,19 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg2,30 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
650,00 mg505,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,43 mg0,44 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
24,00 mg20,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
360,00 mg354,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
136,00 mg76,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
534,00 mg627,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,60 mg2,92 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
45,45 g0,25 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Non disponibile
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Latteo
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Fresco, Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Francia
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
2- 3 ore
5.4.2 Tempo di cottura
30
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
50,00 °F99,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
5- 7 giorni