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La mia dieta latticini


Limburger Formaggio vs Zabaione


Zabaione vs Limburger Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
438,00 kcal  
99+
224,00 kcal  
36

Calorie
327,00 kcal  
37
88,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
93,00 kcal  
99+
28,00 kcal  
11

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
131,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
20,05 g  
28
4,55 g  
99+

Carboidrati
0,49 g  
99+
8,05 g  
35

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,49 g  
9
8,05 g  
99+

grassi
27,25 g  
99+
4,19 g  
27

Contenuto grasso
42 %  
32
10 %  
10

Grassi saturi
16,75 g  
99+
2,59 g  
26

Grassi trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,50 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,61 g  
23
1,30 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
59,00 mg  
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
206,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
8
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg  
35
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
18
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
58,00 µg  
6
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
0,45 µg  
37

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,50 mg  
20

Vitamina D
20,00 IU  
26
49,00 IU  
8

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
1,20 µg  
6

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg  
34
0,21 mg  
35

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
130,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
21,00 mg  
26
19,00 mg  
29

Fosforo
393,00 mg  
22
109,00 mg  
99+

Potassio
128,00 mg  
99+
165,00 mg  
37

Sodio
800,00 mg  
13
54,00 mg  
99+

Zinco
2,10 mg  
28
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
48,42 g  
82,54 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito  

Ciò che è

Ciò che è
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.  
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.  

Colore
Cannuccia  
Crema  

Sapore
Erboso, Mite, Mushroomy  
Cremoso, Denso, Vaniglia  

Aroma
odore acido  
odore acido  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Belgio, Germania, Olanda  
Inghilterra  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili  
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno  

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a  
Ciotola, Miscelatore, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
3 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
5- 7 giorni  

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