Home
Prodotti lattiero-caseari fermentati
-
Mursik Fatti
Matzoon Fatti
Chaas Fatti
Mucca latte latteria Prodotti
+
Kumis Fatti
Gelato Fatti
Kulfi Fatti
Latteria Prodotti per Festival
+
Dulce de leche Fatti
Basundi Fatti
Zabaione Fatti
Tipi di yogurt
+
Kumis Fatti
Clabber Fatti
Yogurt gelato Fatti
Indiano latteria Prodotti
+
Kulfi Fatti
Lassi Fatti
Chaas Fatti
×
Latte acido
☒
Panna rappresa
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
La mia dieta latticini
Trova
▼
Prodotti lattiero-caseari fermentati
Mucca latte latteria Prodotti
Latteria Prodotti per Festival
Tipi di yogurt
Indiano latteria Prodotti
Alimenti conservati a temperatura elevata
Prodotti latte di capra
Prodotti lattiero-caseari per intolleranti al lattosio
Più
X
Latte acido
X
Panna rappresa
Latte acido vs Panna rappresa Fatti
Latte acido
Panna rappresa
Add ⊕
Sommario
Calorie
Nutrizione
Benefici
Ciò che è
Come rendere
Tutti
1 Calorie
1.1 Calorie
Tutto su Semifr..
⊕
▶
▼
55,00 kcal
Rank:
85
(Overall)
▶
577,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte biologico
⊕
▶
249
(Tutto su Spag..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorie in 1 tazza
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di yak
⊕
▶
545
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Panna montata
⊕
▶
58
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorie in 1 oz
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
93
(Tutto su Limb..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Tutto su Mursik
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
425
(Tutto su Matz..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
3,00 g
Rank:
75
(Overall)
▶
4,00 g
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte evaporato
⊕
▶
14.1
(Tutto su Quar..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidrati
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
4,00 g
Rank:
56
(Overall)
▶
2,30 g
Rank:
73
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
14.94
(Tutto su Caci..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
0.7
(Tutto su Vani..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Zucchero
Tutto su Carame..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,30 g
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Tutto su Formaggio svizzero
⊕
▶
9.78
(Tutto su Caci..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grassi
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
4,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
63,50 g
Rank:
91
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yakult
⊕
▶
19.1
(Tutto su Crem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenuto grasso
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
55 %
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
28
(Tutto su Crem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grassi saturi
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
3,10 g
Rank:
30
(Overall)
▶
40,13 g
Rank:
85
(Overall)
▶
▲
Tutto su Amasi
⊕
▶
11.2
(Tutto su Renn..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grassi trans
Tutto su Port d..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
15
(Tutto su Crem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grassi polinsaturi
Tutto su Qurut
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
72
(Overall)
▶
2,38 g
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
1.8
(Tutto su Riem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
83
(Overall)
▶
16,81 g
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Tutto su Zincica
⊕
▶
6
(Tutto su Pann..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
19,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
183,00 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
▲
Tutto su Crema Formaggio
⊕
▶
40
(Tutto su Yogu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
85,80 IU
Rank:
67
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di arachidi
⊕
▶
415
(Tutto su Roma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Tutto su Carame..
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
0.39
(Tutto su Latt..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Tutto su Siero ..
⊕
▶
▼
0,14 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
0.3
(Tutto su Quar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
0.813
(Tutto su Gjet..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Tutto su Carame..
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Panna montata
⊕
▶
0.252
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
16
(Tutto su Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Tutto su Latte ..
⊕
▶
▼
0,27 µg
Rank:
46
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di arachidi
⊕
▶
0.7
(Tutto su Quar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Tutto su Gelato..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
1
(Tutto su Smet..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Tutto su Formag..
⊕
▶
▼
0,80 IU
Rank:
34
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yogurt
⊕
▶
22
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Tutto su Formag..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
0.9
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
0.8
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yogurt
⊕
▶
2.4
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
116,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
293
(Tutto su Latt..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Tutto su Gjetos..
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
1.74
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Tutto su Gjetos..
⊕
▶
▼
12,00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
33
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosforo
Tutto su Gjetos..
⊕
▶
▼
91,00 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
332
(Tutto su Froz..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potassio
Tutto su Latte ..
⊕
▶
▼
162,00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
42,00 mg
Rank:
76
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
199
(Tutto su Vani..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Tutto su Doogh
⊕
▶
▼
100,00 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
21,00 mg
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
426
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Tutto su Yak la..
⊕
▶
▼
0,44 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
1.34
(Tutto su Urda)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Tutto su Latte ..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
100
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
100
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
57.2
(Tutto su Spag..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Caffeina
Tutto su Latte
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
NA
3.1.1 Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
NA
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
Ingrediente principale in piatti dolci e dessert
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calorie
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
4.2 Origine
Africa
Sconosciuto
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Limone, latte, aceto
latte, crema di pianura
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
1 ora
5.4.2 Tempo di cottura
NA
5
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
Tutto su Frozen..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
175,00 °F
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yogurt gelato
⊕
▶
98
(Tutto su Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Durata di conservazione
NA
Fino a 3 giorni
Confronto di prodotti lattiero caseari
» Più
Latte acido vs Yakult
Latte acido vs Creme Fraiche
Latte acido vs Chaas
» Più
Più Confronto di prodotti lattiero caseari
Prodotti lattiero-caseari fermentati
» Più
Amasi Fatti
Panna acida Fatti
Buffalo cagliata Fa...
Matzoon Fatti
Chaas Fatti
Yakult Fatti
» Più
Più Prodotti latti...
Prodotti lattiero-caseari fermentati
»Più
Creme Fraiche
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Cuajada
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Viili
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati
Confronto di prodotti lattiero caseari
»Più
Panna rappresa vs Matzoon
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Panna rappresa vs Panna acida
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Panna rappresa vs Buffalo c...
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
» Più Confronto di prodotti lattiero caseari