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La mia dieta latticini


Kaymak vs Zincica


Zincica vs Kaymak


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
40,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
2,70 g   
99+

Carboidrati
3,31 g   
99+
4,80 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,39 g   
4
3,60 g   
32

grassi
63,10 g   
99+
1,10 g   
9

% Contenuto grasso
60 %   
19
3 %   
3

Grassi saturi
37,66 g   
99+
0,95 g   
8

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,20 mg   
27

Vitamina D
25,00 IU   
15
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
6,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Fosforo
70,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potassio
91,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodio
19,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
intolleranti al lattosio, migliore per la perdita di peso, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
attività anti-tumorale, vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, previene il cancro, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, illumina il tono della pelle, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle luminosa e bella, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, aiuta a prevenire rosacea, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ricco di acido lattico, Lenisce l'irritazione della pelle, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Si tratta di un drink probiotico   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Kaymak e Zincica Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Lento ad aumentare di peso o altezza   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Kaymak e Zincica Sapore
Cremoso, Latteo   
Aspro, Dolce   

Kaymak e Zincica Aroma
Latteo   
odore acido   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
Repubblica Ceca, Polonia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
latte di pecora   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Non applicabile   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
2 giorni   

Tempo di cottura
480   
2 giorni   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
10 a 14 giorni   

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