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Kaymak
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Zabaione
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Zabaione

Kaymak vs Zabaione

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1 Calorie
1.1 Calorie
585,00 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile224,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
0,96 g4,55 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
3,31 g8,05 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,39 g8,05 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
63,10 g4,19 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
60 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
37,66 g2,59 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,45 g0,20 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
16,51 g1,30 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
54,00 mg59,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
691,00 IU206,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg0,19 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg1,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg0,45 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile1,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
25,00 IU49,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg1,20 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg0,21 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
45,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,14 mg0,20 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
6,00 mg19,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
70,00 mg109,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
91,00 mg165,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
19,00 mg54,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,93 mg0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
32,40 g82,54 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Bianca
Crema
4.1.2 Sapore
Cremoso, Latteo
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
Latteo
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
480
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni