Calorie in 1 tazza
717,00 kcal264,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
585,00 kcal48,38 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal16,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
230,00 kcal120,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
208,00 kcal96,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
0,96 g4,63 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
3,31 g32,75 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,25 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
0,39 g32,50 g
0
54.08
👆🏻
grassi
63,10 g5,38 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
60 %10 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
37,66 g3,50 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,50 g0,00 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
1,45 g1,20 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
16,51 g8,20 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
54,00 mg2,25 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
691,00 IU1.000,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg0,09 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
1,30 mg0,20 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg10,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg1,10 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg0,60 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
25,00 IU12,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
45,00 mg144,80 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,14 mg0,10 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
6,00 mg43,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
70,00 mg123,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
91,00 mg299,25 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
19,00 mg76,25 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
2,93 mg0,50 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
32,40 g65,00 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
-
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
-
Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
-
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
-
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
Allergia
Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
-
Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
Colore
Bianca
-
Sapore
Cremoso, Latteo
-
Aroma
Latteo
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Arabo
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
30- 40 minuti
Tempo di cottura
480
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
5- 7 giorni
-