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Formaggio svizzero
Formaggio svizzero

Skyr
Skyr



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Formaggio svizzero
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Skyr

Formaggio svizzero vs Skyr

1 Calorie
1.1 Calorie
393,00 kcal65,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
519,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcalNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
111,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
26,96 g11,00 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
1,44 g4,00 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g4,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
30,99 g0,20 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
18,23 g0,10 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
2,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,34 gNon disponibile
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,05 gNon disponibile
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
92,00 mg5,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
1.047,00 IUNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mgNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µgNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,60 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
1,40 µgNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
890,00 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,13 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
33,00 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
574,00 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
574,00 mg0,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
187,00 mg65,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
4,37 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
37,63 gNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
3.1.1 Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
4.1.1 Colore
Pallido Giallo
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Ricco di noci, Dolce
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Fruttato, Forte
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Svizzera
Islanda
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
5.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
2 Ciotole, Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
40
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
3-4 settimane