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La mia dieta latticini


Formaggio del mattone vs Panna rappresa


Panna rappresa vs Formaggio del mattone


Calorie

Calorie in 1 tazza
371,00 kcal  
99+
821,00 kcal  
99+

Calorie
371,00 kcal  
23
577,00 kcal  
10

Calorie in 1 cucchiaio
52,00 kcal  
29
52,00 kcal  
29

Calorie in 1 oz
371,00 kcal  
99+
154,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
371,00 kcal  
99+
480,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
23,24 g  
20
4,00 g  
99+

Carboidrati
2,79 g  
99+
2,30 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,51 g  
11
2,30 g  
25

grassi
29,68 g  
99+
63,50 g  
99+

Contenuto grasso
46 %  
34
55 %  
36

Grassi saturi
24,77 g  
99+
40,13 g  
99+

Grassi trans
124,00 g  
20
0,50 g  
9

Grassi polinsaturi
1,04 g  
20
2,38 g  
9

Grasso monoinsaturo
11,35 g  
11
16,81 g  
8

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.080,00 IU  
9
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
40
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,35 mg  
23
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,12 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
30
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
20,00 µg  
18
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg  
16
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
22,00 IU  
24
9,20 IU  
33

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,26 mg  
31
1,10 mg  
10

Vitamina K (fillochinone)
2,50 µg  
13
1,00 µg  
25

Minerali
  
  

Calcio
674,00 mg  
16
187,00 mg  
99+

Ferro
0,43 mg  
30
-  

Magnesio
24,00 mg  
23
10,00 mg  
99+

Fosforo
451,00 mg  
19
138,00 mg  
99+

Potassio
136,00 mg  
99+
42,00 mg  
99+

Sodio
560,00 mg  
26
21,00 mg  
99+

Zinco
2,60 mg  
23
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
41,11 g  
55,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  
-  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Ingrediente principale in piatti dolci e dessert  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  
buona fonte di calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
  • è originaria Winconsin, noi
  
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.  

Colore
Avorio  
-  

Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy  
-  

Aroma
odore acido, Ricco  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Wisconsin, USA  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale  
latte, crema di pianura  

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica  
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
1 ora  

Tempo di cottura
25  
5  

Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F  
14
175,00 °F  
3

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
Fino a 3 giorni  

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