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La mia dieta latticini


Cuajada vs Tilsit formaggio Fatti


Tilsit formaggio vs Cuajada Fatti


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
340,00 kcal   
34

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
96,00 kcal   
11

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,52 g   
99+
24,41 g   
15

Carboidrati
6,60 g   
39
1,88 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,46 g   
99+
Non disponibile   

grassi
4,77 g   
31
25,98 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
50 %   
17

Grassi saturi
2,86 g   
27
16,78 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,22 g   
99+
0,72 g   
37

Grasso monoinsaturo
1,28 g   
99+
7,14 g   
35

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,00 mg   
99+
29,00 mg   
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
1.045,00 IU   
12

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,06 mg   
14

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,36 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,21 mg   
22

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,07 mg   
27

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
20,00 µg   
16

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
2,10 µg   
7

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
700,00 mg   
14

Ferro
0,00 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
13,00 mg   
33

Fosforo
Non disponibile   
500,00 mg   
12

Potassio
131,00 mg   
99+
65,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
753,00 mg   
14

Zinco
Non disponibile   
3,50 mg   
9

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
42,86 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Cuajada e Tilsit formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.   

Colore
Non disponibile   
Pallido Giallo   

Cuajada e Tilsit formaggio Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato   

Cuajada e Tilsit formaggio Aroma
Non disponibile   
Forte   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Spagna   
Svizzera   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
3-9 mesi di invecchiamento   

Tempo di cottura
Poche ore   
40   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
2- 3 settimane   

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