Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
-
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
-
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Sapore
-
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
latte di mucca, caglio, coltura starter
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
15- 20 minuti
Tempo di cottura
Poche ore
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
2- 3 settimane