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La mia dieta latticini


Cuajada vs Neufchatel formaggio Fatti


Neufchatel formaggio vs Cuajada Fatti


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
253,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
72,00 kcal   
7

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,52 g   
99+
9,15 g   
99+

Carboidrati
6,60 g   
39
3,59 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,46 g   
99+
3,19 g   
29

grassi
4,77 g   
31
22,78 g   
99+

Grassi saturi
2,86 g   
27
0,28 g   
3

Grassi trans
Non disponibile   
21,00 g   
13

Grassi polinsaturi
0,22 g   
99+
21,00 g   
2

Grasso monoinsaturo
1,28 g   
99+
21,00 g   
5

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,00 mg   
99+
21,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
841,00 IU   
21

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,02 mg   
34

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
14,00 µg   
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
1,70 µg   
16

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
117,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
10,00 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
138,00 mg   
40

Potassio
131,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
334,00 mg   
32

Zinco
Non disponibile   
0,82 mg   
35

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
63,11 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Cuajada e Neufchatel formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Cuajada e Neufchatel formaggio Sapore
Non disponibile   
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato   

Cuajada e Neufchatel formaggio Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Spagna   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
latte di mucca, caglio, coltura starter   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
Poche ore   
Sconosciuto   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Durata di conservazione
1 mese   
2- 3 settimane   

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