Come rendere Zincica e Frozen Custard
Ingredienti
latte di pecora
1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia
Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
2 giorni
Non disponibile
Tempo di cottura
2 giorni
60
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
2 giorni