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Come rendere Zincica e Cagliata spuntino


Come rendere Cagliata spuntino e Zincica


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte di pecora   
cagliata, zucchero   

Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Non applicabile   
Non definito   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
2 giorni   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
10 a 14 giorni   
15 giorni   

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