Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte pastorizzato, Yogurt, cultura yogurt
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, buratto, Contenitore, colture vive, agitatore a, Strainer
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
30- 40 minuti
Tempo di cottura
-
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Durata di conservazione
1- 2 settimane
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